Eten bij Anderz

Dineren bij Anderz


Hieronder vindt u alvast een aantal van onze gerechten. Naast de dinerkaart hebben wij ook altijd wisselende gerechten en gerechten buiten de kaart om. Liever de kaart downloaden? Klik hier


Komt u bij ons dineren met 8 personen of meer, dan bespreken wij graag de mogelijkheden met u. Wij hebben dan voor u een aangepaste kaart. Maar het is natuurlijk ook mogelijk om zelf uw menu samen te stellen.

Wild menu € 39,95

 

Wildproeverij;

Wildbouillon, hertencarpaccio, coppa

van zwijn en wildpaté 14,50

 ***

Wildstoofpotje met rode kool, aardappel-

mousseline en stoofpeertje 20,50

 of

 Hertenbiefstuk met rode portsaus

met aardappelmousseline, rode kool

en stoofpeertje 26,95

 (supplement menu € 6,95)

 

Wijnsuggestie: Bij uw wildgerechten hebben

een heerlijk glas Primitivo

 ***

Stoofpeer tarte tatin


Voorgerechten

Wisselende soep
7,50
Huisgerookte ossenhaas met truffelmayonaise
13,75
Carpaccio van ossenhaas met pesto en Parmezaanse kaas
13,75
Gamba pil pil met stokbrood
12,95
Salade geitenkaas omwikkeld met spek, gebakken appel, walnoten en honing
11,95
Oosters kippetje; warme hapjes met kip
13,50
Pizza Tonijn; dungesneden tonijn op filodeeg met crème van Parmezaan en wasabi mayonaise
14,50

Hoofdgerechten

Buiten de kaart: Flat iron steak (Amerikaanse sukade, rose gebakken) met Anderz saus, groenten en aardappelgratin
26,50
Spareribs (sweet or hot) met knoflook en cocktailsaus, frietjes en salade
22,50
Saté van varkenshaas met kroepoek, salade en frietjes
19,50
Anderz kippetje: Wisselend gerecht met kippendijen, zie bordje
19,50
Tournedos van ossenhaas (200 gram) met groenten en aardappelgarnituur

Met Anderz-, peper-, blauwe kaas saus  of paddenstoelen truffelroomsaus

29,95
Lady tournedos van ossenhaas (160 gram) met groenten en aardappelgarnituur
24,95
Gamba's met knoflook op pasta met bosui, tomaat en Parmezaanse kaas
20,50
Ravioli met een paddenstoelen room truffel saus
18,50
Vraag naar onze wisselende gerechten buiten de kaart

Desserts

Dame blanche Vanille ijs met chocolade saus
7,75
Salted caramel mascarpone mousse met crème brullee en vanille ijs
7,75
Wafel met warme kersen en vanille-amarene ijs
7,50
Death by chocolate; voor de chocolade liefhebbers
7,95
Scroppino; vanille ijs, citroenijs, vodka en prosecco

7,95
Witte chocolade mousse met aardbeien
7,95
Anderz pie; wisselend taartje

Kindermenu

Mini dagsoepje
4,95
Mini Carpaccio
6,50
Frikandel, Kroket of Kipnuggets met frietjes, appelmoes en komkommer
7,50
Kindermenu Sate of Spare ribs met frietjes, appelmoes en komkommer
10,50
Spaghetti Bolognese (kindje)
7,50
Bolletje ijs
2,50
Mini dame blanche (1 bolletje)
3,75
Share by: